New York, carnet de voyage Culinaire : épisode 5 « les brochettes US »

Allez, profitons des deux jours de beau temps consécutifs (c´est exceptionnel) pour faire ENFIN un vrai repas estival…

Et pour continuer en beauté mes carnets de voyage à New York, je vous ramène une déclinaison de brochettes de légumes dont vous me direz des nouvelles !

Pour commencer je donne L´ADRESSE de mes trouvailles de brochettes : il s´agit de Whole Foods Market, une célèbre chaine de supermarchés branchés du style de la Grande Epicerie du Bon marché ou Lafayette Gourmet à Paris…

Paté au crabe, attention clin d´oeil !

Voilà ceci n´est pas une recette ! Ceci n´est pas un dessertpolitiquement correct ! ceci est un bonbon déjanté pour défendrel´humour décalé du dessin animé BOB L´EPONGE !

Je vous présente les patés de crabe de Bob l´éponge… évidemment je n´avais jamais vu cela avant !

New York, carnet de voyage culinaire : épisode 2 « les hamburgers US »

Attention, ce n´est pas parce que j´ai travaillé 4 ans chez QuickHamburger que j´écris ce billet aujourd »hui ! Pour être franche, je nemangeais que très peu de burgers car je travaillais au siège social…

Qui dit USA, dit la patrie des Hamburgers, des vrais, alors ce petit carnet de voyage culinaire vous propose les meilleurs hamburgers de New York… et je vous laisse rajouter vos propres adresses !

New York, carnet de voyage culinaire : épisode 1 « les cupcakes »

Cette année pour la virée américaine j´étais accompagnée de ma fille debientôt 13 ans, c´est-à-dire une « ado-naissante »… Nos premiers joursont été axés sur les envies « pressantes » de Maïlys et notamment le trio »shopping shopping shopping ».

Etant accueillies dans la chambre d´hôte de nos amis newyorkais(grand studio avec cuisine et salle de bain, situé dans le quartier deChelsea en plein Manhattan), nous avons mangé chez eux de temps entemps (voir bientôt les brochettes américaines)… Et pour le dessert,les enfants nous ont proposé une promenade dans le quartier pourtrouver les meilleurs cupcakes de New York !

Du coup voici un florilège de photos et d´adresses, pour vous faireune opinion des capacités américaines en matière de dessertsdéjantés…

Les Keftas de Laura

Eh oui dans la lignée des grandes flemmardes, il y a aussi les recettes »cadeaux » ! Alors je rends ici hommage à ma soeur ainée qui a concoctéces petites gourmandises délicieuses, et à son mari qui les a cuisinées!

Découvrez ces keftas maison et régalez vous !

Mes Horreurs en chocolat, toujours une tuerie !

Preuve à l´appui, je ne suis même pas arrivée à terminer mes photos queles gourmands ont débarqué pour sentir, toucher… et manger mes horreurs en chocolat. Franchement ce dessert est une tuerie !

Et pour ceux qui hésitent encore, OUI, c´est le fameux dessert du Diner Presque Parfait à Biarritz !