Mes premières paupiettes « maison » et leur sauce à tomber !
Il y a des recettes qui impressionnent et que je n´ose pas faire !Par exemple, je n´essaye pas de faire le vrai tiramisu car celui de mamère est parfait ; et quand mon mari veut du tiramisu, il va faire lesyeux doux (façon de parler) à sa jolie maman ! Moi je fais le tiramisuaux fruits rouges ou noirs et je me débrouille pas trop mal !
Pour les paupiettes c´est pareil, c´est mon boucher qui m´impressionne !!!! Bon je me suis quand même lancée dans mes première papiettes de veau maison avec une petite sauce dont vous me donnerez des nouvelles !
Les « linguines » aux courgettes de ma jumelle, inratables !
Voici une recette simple et rapide qui fait un vrai petit effet :des pâtes qui changent des pâtes ! c´est une recette goutée chez majumelle à Nice, bon pas une spécialité niçoise pour autant !
Ces linguines aux courgettes sont inratables, alors il suffit d´essayer !
Dessert « tout vient du placard » et c´est un vrai régal !
Voilà une gourmandise, digne des plus grandes flemmardes ! Hier soir,je n´ai pas brillé dans mon repas salé (des tagliatelles au beurre !!)alors j´ai décidé de faire une petite surprise dans la partie sucrée,avec des fruits caramélisés au cassis sur lit de crème anglaise… Quel programme !
Et j´ai tout trouvé dans mes placards !
les fraises reviennent, voici un tiramisu aux fraises… divin !
En faisant mes courses ce week end, j´ai retrouvé des fraises…Déjà ! Alors il est vrai qu´à Biarritz, nous avons très tôt les fraisesespagnoles et qu´il a fait très beau ces derniers temps…
Je ne boude pas mon plaisir et j´ai fait un tiramisu aux fraises,et c´est une dédicace spéciale pour Pierre L qui se reconnaitra, car ila englouti un gros pot en un quart de seconde et il a quitté la tableavec une part pour son diner du soir !
mes premières lasagnes !
Cela parait incroyable mais je ne suis jamais vraiment lancée dans cetype de recettes. Et pourtant mon mari adore ! Alros l´autre jour enfaisant mes courses, j´ai pris des plaques de lasagnes fraiches et j´airegardé la marche à suivre et les ingrédients nécessaires… Evidemmentj´ai rajouté mon grain de sel du côté des aromates et notamment ducumin ! Le résultat était parfait alors voici mes premières lasagnes !
Aujourd´hui travaux pratiques, un bouquet immergé pour faire sensation !
Aujourd’hui, humeur en couleurs car je suis ravie de tous les mails reçus hier suite à mon appel au secours !
vous connaissez Tokyo, aidez moi !!!!
Bonjour,
ceci n´est pas une recette exotique mais un appel à l´aide… Dans le cadre de mes créations Assiettes & Cie, un de mes fournisseurs me demande de dessiner un projet TOKYO en 10 jours !
Je veux bien tenir le pari, mais je recherche des témoignages de personnes ayant vécu au Japon ou connaissant bien la ville…
Pour la Saint Valentin offrez lui du chocolat… en Institut !
Ce n´est pas une recette, c´est un préambule !
Au spa Kémana de Serge Betsen à Biarritz, on vous propose un soin au Chocolat qui dure 1h30 !
Une véritable alchimie euphorisante et nourrissante qui vous adoucit la peau et les humeurs !
Pour la Saint Valentin, Kemana propose aussi des forfait pour elleou pour lui à base dun soin du visage et d´un massage… Le toutagrémenté d´un thé de la Saint Valentin dans la salle de repos.
La meilleure galette des rois du MONDE !
Une fois de plus je vais jouer ma flemmarde… Mais la vérité c´estplutôt que face à une telle merveille de goût et d´onctuosité, je faissurtout ma timide ! Je ne pourrai jamais égaler cette recette, je saisdonc, j´assume et je vous donne simplement mon secret de fainéantise !
La boulangerie pâtisserie SUPERVIE à Anglet ne fait pas que du bon pain… 6 à 7 mois dans l´année, il cuisine les meilleures galettes des rois du MONDE !
Regardez cette couleur, et ce petit morceau d´écorse d´orange confite, n´est-il pas alléchant ?
Crèmes JOCK améliorées, Le dessert des enfants gourmands
Attention, cordons bleues en tout genre, je vous préviens ceci estLA recette des mamans flemmardes, voire mamans débordées au bord de lacrise de nerf… Et je ne suis pas la seule, je sais !
Les crèmes Jock amélioréessont un peu ma « madeleine de Proust », car ma grand-mère nous enpréparait souvent les soirs d´hiver quand j´étais enfant. Avec mestrois soeurs, nous les mangions encore tièdes au coin du feu…
Le secret que j´ignorais c´est ARCHI SIMPLE à faire !